Dit Aspergepakket bestaat uit:
* 1 kilo verse Asperges - Superior Queens van Teboza (de beste) of
* 1½ kilo verse Asperges - Superior Queens meerprijs € 4.00
* gewikkeld in Aspergedoek
* inclusief Aspergedunschiller
* inclusief basis omschrijving
* verpakt in isolerende tempex box
* verpakt in prachtige full color verzenddoos (zie foto)
* eventueel een eigen toevoeging of persoonlijke boodschap
* vergezeld met een Chablis de Bourgogne.
€29,50
Domaine Jacques Dépagneux. In geen enkele andere streek in de wereld worden er van Chardonnay zo’n elegante, sterk minerale en karaktervolle wijnen gemaakt. Kalkrijke bodems (gefossiliseerde oesterbanken) geven de wijn zijn ongekend mineraal en uniek karakter. De druiven worden machinaal geplukt, in de kelders worden de druiven ontdaan van alle onrechtmatigheden zoals bladeren, steeltjes en onrijpe druiven, waarna ze voor 2½ uur geperst worden om maximale extractie te verkrijgen. Na de gisting wordt de wijn op stalen tanks gelagerd, waarbij door battonage extra rondeur en smaak wordt verkregen. Na verschillende controles (oa organoleptisch) wordt de wijn gefilterd, geblend en afgevuld op fles.
Zeer mooie lichtgele gouden kleur, met groene reflecties. De neus is mineraal, met aroma's van citrus en zeste, groene appel en bloemen. Deze Chablis is zeer fijn in de mond, subtiele mineralen met een indrukwekkende structuur. De wijn is perfect met alle soorten salades, visbereidingen en diverse pasta’s. Zeer goed bij Asperges!
