Dit Aspergepakket bestaat uit:
* 1 kilo verse Asperges - Superior Queens van Teboza (de beste) of
* 1½ kilo verse Asperges - Superior Queens meerprijs € 4.00
* gewikkeld in Aspergedoek
* inclusief Aspergedunschiller
* inclusief basis omschrijving
* verpakt in isolerende tempex box
* verpakt in prachtige full color verzenddoos (zie foto)
* eventueel een eigen toevoeging of persoonlijke boodschap
* vergezeld met een Roter Veltliner.
€28,00
De Roter Veltliner heeft geen enkele verwantschap met de Grüner. De naam komt van de kleur van de druiven die, net zoals bij Pinot Gris, een rode kleuring krijgen als ze rijpen. De handgeplukte druiven zijn eind september geoogst bij perfecte fysiologische rijpheid. Na de gisting bij 18ºC wordt de wijn nog drie maanden op staal gelagerd waarbij er door battonage maximale extractie van kleur, geur en smaak wordt bewerkstelligd. Door rijping op de lie’s wordt rondheid toegevoegd. Deze wijn, gemaakt van één van de oudste druivenrassen van Oostenrijk wordt redelijk laat geplukt van de Lössbodem. Een Veltliner met pittige tonen, karamel en honing. Heerlijk glas die door rijping alleen maar harmonieuzer werd. Een schitterende aperitiefwijn die ook heel wat bereidingen van riviervis, schelpdieren en zeevruchten aankan. Ook lekker bij wit vlees (Wiener Schnitzel!) Heerlijk bij groene groenten, kreeft en…. asperges!
