Nero di Troia Appasimento Rosso

Begin oktober start de oogst waarbij de trossen worden ingesneden maar nog niet afgesneden. Na circa 15 dagen vermindert het gewicht met circa 50% doordat het vocht verdampt en de concentratie van het sap verhoogt. Dan wordt er handmatig geoogst. Dan het persen van de druiven, schilinweking en dan volgt er na de alcoholische vergisting een opvoeding op eiken vaten van circa drie tot vier maanden. Intens paarsrood van kleur. Vol aromatische neus van rijpe pruimen en een vleugje rozijn. Vol van smaak, gebalanceerd met stevige maar zachte tannine en gemiddelde zuren. Stevige krachtpatser maar heerlijk zwoel in de finale.

Toon de gehele inhoud

20,00

24.2
Online te bestellen vanaf 12 stuks.
Een kleiner aantal? Bel ons even.

Bezoek een van de mooiste
Kerstshowrooms van Nederland.

  • Kom het gezellig zelf uitzoeken.
  • Geopend wanneer het jou uitkomt.
  • Dus ook ’s avonds of in het weekend!
  • Sinds 1998 ervaren en betrouwbaar.
Maak een afspraak

Graag op maat advies ontvangen?

Vraag het onze product specialist

Maak een afspraak

Website

Product soorten

Handige links

Copyright © 2022 vanpol.nl
magnifiercrossmenuchevron-leftchevron-rightarrow-uparrow-right